※価格は全て税抜き表記です。
脂の乗った厳選の上質牛たんは、
一枚一枚丁寧に手切りでお出ししております。
美しい肉色とジューシーでとろけるような
至高の味わいをお楽しみください。
赤身炙り・霜降り炙り・タン炙り
※写真はイメージです。
ご提供の際は火を
通した状態でお出ししています。
※写真はイメージです。※提供の際は火を通した状態でお出ししています。
ご好評いただいております当店のタレは、
地元名古屋の方々のお口に合う濃い目の味付け。
名古屋人にとってはたまらない甘さとコクです。
お好みで薬味もお出しします。気軽にオーダーください。
自家製の醤油だれは、隠し味に甘熟のリンゴやレモンを加え甘さに奥行きを出し、さらに日本酒を加えまろやかに仕上げております。旨さがぎゅっと濃縮された、肉の旨味を引き出すタレです。
その日おすすめの物を盛り合わせます。部位の内容はスタッフにご相談ください。
大人数でのイベントや記念日のときに
※3日前迄に御予約ください。
※事前のご予約が必要です。
お問い合わせください。
※写真はイメージです。
※上記以外にも、盛り合わせをご希望のお客様はスタッフまで気軽に ご相談ください。お客様のご要望にお応えした盛り合わせをご提供いたします。
※価格は全て税抜き表記です。
